Хэвлий, богино хавирга

Богино хавирга

5–6 см урттай хэрчсэн ястай богино хавирга. Өөх, коллаген ихтэй тул удаан болгоход яснаасаа өөрөө салж унах зөөлөн болдог. Соустай жигнэх, BBQ, солонгос гальбид.

Шарах, BBQ Шөлтэй хоол, жигнэх

Савлагааны жин

34,000₮

1 × 1 кг · Тогтмол жинтэй савлагаа. Үнэ нь савлагааны үнэ.

Бэлэн

Байрлал: Хэвлий
Савлагаа: 1 кг · 2 кг
Тохиромжтой: Шарах, BBQ, Шөлтэй хоол, жигнэх

Болгох зөвлөмж

Шөл, соусанд 3 цаг бүлээн галд, эсвэл нимгэн зүсэж халуун галд түргэн шарна.

Шарах түвшин

Бага шарсан

Rare

50°C

Дунд-бага

Medium rare

55°C

Дунд

Medium

60°C

Дунд-сайн

Medium well

65°C

Сайн шарсан

Well done

70°C+

Дотоод хэм50°C → 70°C+

Хадгалалт

Хөргөгчид 0–4°C-д 3 хоног, хөлдөөгчид −18°C-д 6 сар хүртэл хадгална. Хөргөгчид 12–24 цаг тавьж аажмаар гэсгээвэл шүүс нь алдагдахгүй.

Хүргэлт ба төлбөр

Захиалга баталгаажсаны дараа манай ажилтан утсаар холбогдож хүргэлтийн цагийг тохирно. QPay-ээр төлж, и-баримтаа автоматаар авна. Байгууллага нэхэмжлэхээр төлөх боломжтой.

Савлагаа

Савлагаа бүр тогтмол жинтэй, 1 кг-ийн үнэ нь хамт бичигдэнэ. Сагсанд харсан үнэ тань эцсийн үнэ.

Богино хавирга

34,000₮ эхлэн

Сагсанд нэмэх

Хэсэг